《註》:引用網上圖片。
大快活(00052)在昨日(2016年6月30日星期三)公佈了全年業績。純利按年多賺39.5%至2億港元。如果撇除出售非流動資產收益的話,實則純利達1.89億港元。按年大升31.3%,跑贏同行少賺11.7%和54.47%的大家樂(0341)和翠華(1314),成為逆市之中的大贏家。
對於之前大家樂超時加班的問題,大快活主席羅開揚表示,集團完全不鼓勵員工加班。員工平均工時為9-10小時。即使員工要加班也是因為要大清潔,平均加班1個小時左右。而且會向加班員工提供津貼,而津貼金額亦會高於最低時薪。羅開揚又謂:「只要員工開心,顧客就會開心。」並承諾今年(2016年)都不再加價。強調會專注做好一個品牌。
大快活又計劃在今年之內在港增開16間店舖,並會以審慎態度在深圳、廣州擴展業務。
(截至2015年3月底為止,大快活在中港兩地共有大約130間店舖。)
《附錄》-大快活小歷史
大快活創立於1972年12月。由維他奶創辦人羅桂祥之弟羅芳祥所創立。總店位於荃灣眾坊街。到1991年時,全港大快活快餐店已經擴展到52間分店了,同年於香港聯合交易所上市,成為上市公司。到2003年時,大快活決定來個大翻新,除更改沿用30年的小丑笑臉圖案之外,還重新裝修店舖,令人耳目一新。大快活原本是一直緊跟大家樂的歩伐,曾被人認為是兄弟的店舖打孖一齊上,誰知在商場上一直是競爭的老對手。在盈利上一直被大家樂拋離。但是,自從大快活改變形象之後,盈利逐漸向上揚。由數千萬港元直到如今年賺過億港元。看得見大快活一直在進歩中。
吳獅皇
(2016年6月30日)
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