~~~~~~~~
(意大利菜的核心特色)
意大利菜被譽為(西餐之母),其核心哲學是尊重食材的原味。
食材至上:講究時令和新鮮度。
調味:主要使用橄欖油、大蒜、羅勒和番茄。
區域性:(北意大利)著重(奶油和肉類),(南意大利)著重(番茄和海鮮)。
~~~~~~~~
(4大經典必吃食品)
1)(意大利麵)(Pasta)
培根蛋麵(Carbonara):蛋黃、乳酪和豬頰肉的濃郁組合。
波隆那肉醬麵(Bolognese):慢火燉煮的牛肉與豬肉醬。
青醬麵(Pesto):羅勒、松子、橄欖油和芝士的清香組合。
~~~
2)(薄餅)(Pizza)
瑪格麗特(Margherita):番茄、莫札瑞拉芝士和羅勒,代表(意大利國旗顏色)。
四季薄餅(Quattro Stagioni):將配料分成四區,代表春夏秋冬,極具特色。
~~~
3)(燉飯和主菜)(Risotto & Mains)
番紅花燉飯(Risotto alla Milanese):(北意大利)的經典,米心微硬帶有獨特香氣。
佛羅倫斯大丁骨牛扒(Bistecca alla Fiorentina):木炭炙烤的高級厚切strike丁骨。
~~~
4)(經典甜點)(Dolci)
提拉米蘇(Tiramisu):馬斯卡彭芝士、咖啡與手指餅乾的完美融合。
義式冰淇淋(Gelato):乳脂肪含量低,口感綿密扎實。
~~~~~~~~
(義大利餐點順序)(餐制)
開胃菜(Antipasto):火腿、芝士或者醃漬蔬菜。
第一道正餐(Primo):澱粉類,如意大利麵或者燉飯。
第二道正餐(Secondo):主菜,如肉類或者海鮮。
配菜(Contorno):與主菜搭配的沙律或者烤蔬菜。
甜點(Dolce):甜品,咖啡或者餐後酒。
~~~~~~~~
吳獅皇
(2026年6月2日)

(%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%B4%E3%83%B3)(BLUE%20DRAGON)(%E9%81%8A%E6%88%B2)1.jpg)
(%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%B4%E3%83%B3)(BLUE%20DRAGON)(%E9%81%8A%E6%88%B2)2.jpg)
(%E9%81%8A%E6%88%B2)1.jpg)
(%E9%81%8A%E6%88%B2)2.jpg)
(%E9%81%8A%E6%88%B2)3.jpg)
(%E5%B0%84%E6%93%8A%E9%81%8A%E6%88%B2)(Virtua%20Cop)1.jpg)
(%E5%B0%84%E6%93%8A%E9%81%8A%E6%88%B2)(Virtua%20Cop)2.jpg)
(%E5%B0%84%E6%93%8A%E9%81%8A%E6%88%B2)(Virtua%20Cop)3.jpg)
(UX-09)(%E6%AD%A6%E5%A3%AB%E6%98%9F%E5%8A%8D)1.jpg)
(UX-09)(%E6%AD%A6%E5%A3%AB%E6%98%9F%E5%8A%8D)2.jpg)
1.jpg)
2.jpg)
3.jpg)
4.jpg)
5.jpg)
(%E3%83%90%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%96%E3%83%AB)1.jpg)
(%E3%83%90%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%9C%E3%83%96%E3%83%AB)2.jpg)
(UX-05)(%E5%BF%8D%E8%80%85%E9%97%87%E5%BD%B1)(%E7%B4%AB%E8%89%B2%E7%89%88%E6%9C%AC)1.webp)
(UX-05)(%E5%BF%8D%E8%80%85%E9%97%87%E5%BD%B1)(%E7%B4%AB%E8%89%B2%E7%89%88%E6%9C%AC)2.jpg)
(%E5%9F%BA%E7%A4%8E%E7%9A%84%E7%9F%A5%E8%AD%98)(%E7%BA%8C%E7%AF%87)1.jpg)
(UX-06)(%E9%9B%84%E7%8D%85%E5%B7%94%E5%B3%B0)1.jpg)
(UX-06)(%E9%9B%84%E7%8D%85%E5%B7%94%E5%B3%B0)2.jpg)
(7).png)
(%E8%B6%85%E6%99%82%E7%A9%BA%E8%A6%81%E5%A1%9E%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%B9)(DX%E8%B6%85%E5%90%88%E9%87%91%20SDF-1)1.jpg)