中秋時節(2)-食月餅(2)

還記得在月餅舖入面那種人山人海的情形...還有就是當時送禮和回禮的風氣帶動著整個中秋時節的濃厚氣氛!這些畫面和印象,直到如今我也沒有忘記...


《一盒一盒的數算》

    記得童年時在《橫頭磡》的時候,當臨近《中秋節》的時候,還記得這一幕幕的情景。媽媽正在把一盒盒的《月餅》數算著...原來是要數算著送給親朋戚友的數目。這位親友要送多少盒《月餅》,那位親友又要送多少盒《月餅》...她很小心地在數算著,惟恐會計錯數目!當時,送禮的風氣很盛行,於是乎就產生出送禮和回禮的風氣了。


《送禮與回禮》

    簡單來說,送禮就是將《月餅》送給親朋戚友了。而回禮就是當親朋戚友收到《月餅》後,就要回送《月餅》給對方。當然,人家送給你的《月餅》,不可能完封不動就將《月餅》送回給對方當作回禮了。不過就可以將《月餅》轉送給其他人,在此並無限制。於是乎,親朋戚友就會另外再買《月餅》送給對方來作為回禮了。這一種送禮和回禮的風氣,一直維持了一段頗長的時間,帶動著整個中秋時節的濃厚氣氛!


《人山人海的月餅舖》

    以《月餅》作為手信,送給親朋戚友,當時這一種風氣的確很盛行。於是乎臨近《中秋節》的時候,《月餅舖》的《餅家》就開始忙碌了!那種人山人海的情景,直到如今我也沒有忘記!《月餅舖》入面濟滿了人群!很多人都手持著《月餅咭》正在爭相搶購著一盒盒的《月餅》。可能惟恐《月餅》一但缺貨就大件事了!由於前來搶購《月餅》的市民有不少都並非是那一區的區民,出一次來買《月餅》,在當時並非是等閒的事,所以如果舖頭一但缺貨的話就要來多一次了。於是乎,月餅舖入面就會出現那種人山人海的情形!

    因為,當時我曾經跟過媽媽去過《長沙灣青山道》的《榮華月餅舖》,所以就知道得特別清楚。那種人山人海的情景,一幕幕映入我的眼簾。那種惟恐手快有手慢無的場面,很多人都手持著《月餅咭》爭相到收銀櫃位付款的情景...直到如今也深深地印我的腦海裡。不過,此情此景今天已經再也看不到了...

    依稀記得,當時我也有幫媽媽手用手揪袋揪著部份的《月餅》,一同帶回《橫頭磡》的家。所以基本上,當時送給親朋戚友的絕大部份都是《榮華月餅》來的。

《註1》:《月餅咭》的作用,就是用以記錄供了《月餅會》多少個月。當時只是達到規定的月數,就開始有優惠了。而這些優惠又隨著供《月餅會》的月數而有所不同。

《註2》:媽媽有時間中亦會將人家送來的《月餅》轉送給親朋戚友的。原因是我們一家可能已經有不少《月餅》了,可能會吃不完。於是乎就將人家送來的《月餅》轉送給親朋戚友,無謂浪費了。

吳獅皇
(2015年9月17日)