隨著二次世界大戰結束後,港英政府在香港陸續展開一連串有系統而長遠的地方規劃。之後,徙置區陸續興盛起來。到踏入70至80年代,隨著工業開始興盛起來,雖然居住環境(普遍性而言)仍然是那麼惡劣,但普遍大眾市民對飲食的要求開始慢慢地提高起來。
與此同時,一般的父母都慢慢地開始注重孩子的營養和健康。於是,一些營養產品就應運而生,陸續出現在香港市場(指的是產品銷至香港,年份正是70至80年代初期)。而《克寧奶粉》(KLIM)就是其中之一。
當時,一般奶粉多是只為嬰兒而設,但《克寧奶粉》(KLIM)就不同了。除嬰兒可以飲用之外,就連稍大的兒童也適合飲用。所以,《克寧奶粉》也可以算是早期的營養飲品了。
《童年時的一些回憶》
尤記得童年時,在橫頭磡的時候,在家裡都會放著一罐《克寧奶粉》的。黃色的罐裝,中間商標位置外呈八角型啡色的顏色,實在令人眼前一亮。既然稱得上是奶粉,當然就要用開奶粉的方法了。首先,開水一定要熱,然後就將《克寧奶粉》倒入水杯之內(又或者先將奶粉倒入杯內,再加入熱開水,同樣無問題),您就會看見奶粉呈一「舊狀」,之後再用匙羹攪匀便可以飲用了。
依稀記得,當時《克寧奶粉》是帶騷味,淡淡地的味道,在我而言感覺上味道是蠻不錯的!所以,當時我並沒有抗拒這一種飲品。相反,時不時就會來一杯,當然我弟弟也有份了!
記得當時,《克寧隊長》曾為《克寧奶粉》的代言卡通人物。好像超人那樣的樣子,幫助嬰孩(嬰兒和小孩)強身健體,驅除疾病。形象非常之正面,令當時不少的小孩都喜愛上這一個卡通人物,當然也包括我在內了。
據說,有人沖奶茶和咖啡的時候會加入《克寧奶粉》,當時我也有所聽聞。聞說加入《克寧奶粉》的奶茶和咖啡,會更加好飲。是真是假,就不得而知了(當時沒有求證過,因為我細個時是不飲奶茶和咖啡的)!
《失去克寧隊長手錶的傷痛》
當時買《克寧奶粉》的時候,曾送過一隻《克寧隊長手錶》的。金色的錶身;錶面有《克寧隊長》的卡通肖像;黃色的錶帶,令整隻錶非常醒目而好看,兼且略帶一點高貴。依稀記得,這隻《克寧隊長手錶》令我愛不釋手,時常戴在手腕上,就連和家人逛街也戴在手上。
然而,有一天突然發生了一件奇怪的事情。依稀記得當時,我站在我家門口出面的公眾露台,正在看《克寧隊長手錶》的時候,突然扣住手錶帶(接連錶身的部分)的扣針軸飛脫出來(無記錯的話),在周圍(公眾露台附近一帶)幾經搜查下仍然一無所獲。
之後,我都有暫時保留著這隻手錶一段時間。但由於這隻《克寧隊長手錶》是特別的。當時以為無法修理了(就算有得修理,價錢一定很昂貴,父母也未必會應允的),到最後還是忍痛地把它丢棄了...
現在回想起來,心仍然是痛的...
《後記》
遺憾的是,直到現在在網上仍然看不翻《克寧隊長手錶》的圖像。難道當時只是送出一千零一隻手錶!?無可能吧!(假如真的是這樣的話,當時我就真的很幸運了!)
《註1》:《克寧奶粉》(KLIM),發明於1920年美國紐約的錫拉丘兹(Syracuse)。直至到70年代至80年代初期,《克寧奶粉》才擴展到南中國的市場。到這時候才來到香港這一個市場。之後又經過了一段時間,直到1998年,雀巢集團(Nestle)成功收購了《克寧奶粉》(KLIM)。自此之後,《克寧奶粉》(KLIM)便成為雀巢集團(Nestle)旗下的一個品牌了。
《註2》:尤記得早期(70年代至80年代初期)的克寧奶粉是大罐裝來的。與1987年時的體積有著很大明顯的分別。
《註3》:KLIM倒轉來讀就是MILK(牛奶)的意思。很多謝那位網友提一提才令我記翻起來。
(在橫頭磡的時期)
吳獅皇
(2015年3月20日)
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