是進歩?還是退歩!?值得我們去反思(3)

過去,香港旅遊業非常之發達。其中尤以70至80年代最為鼎盛的時期。當中以外國遊客為主。這些外國遊客不遠千里迢迢而來,目的是為了一睹《香港》的風釆!當時,《香港》素有《東方之珠》的美譽,其夜色更是迷人!而《香港》當時亦有《購物天堂》和《美食天堂》(飲食天堂)之稱,吸引到數以萬計的外國遊客到來旅遊。另一方面,《香港》的景點也是吸引外國遊客到來旅遊的其中一個因素之一。可惜的是,某些景點竟然消失在歷史洪流之中,間接打擊到香港旅遊業的發展。這個問題的確值得我們去反思的!


旅遊景點

    大約在70年代尾直到80年代這一段期間,香港旅遊業逐漸興盛起來。當時《香港》夜景迷人,吸引到許多外國遊客到來。《香港》除了景色迷人之外,當中的景點亦是吸引外國遊客到來的其中一個原因。

《九龍區方面》:

1)女人街

    當時《旺角區》的《女人街》的確是外國遊客的旅遊聖地之一。這裡所售賣的東西林羅滿目,的確令人目不暇給。而最要緊的,是這裡所售賣的東西平、靚、正,所以就相繼吸引到許多外國遊客到來尋寶了。

2)廟街

    而相隔不遠的《油麻地廟街》,其形式與《旺角》的《女人街》有著許多相同的地方。然而所不同的是,《油麻地廟街》要去到晚上,檔口才會陸續擺放出來。到夜晚,《廟街》才會突然興旺起來。但日頭又會回復平静,形成了日夜強烈不同的對比。過去,《廟街》在晚上會有賣唱的檔口、睇相等的檔口出現,這是《旺角女人街》所沒有的。而這裡的排檔美食亦是一絕,在這裡亦曾經興旺一時。

3)鯉魚門

    過去,如果要食新鮮海鮮的話,《九龍》有《鯉魚門》,而《香港島》,就有《香港仔避風塘》和《珍寶海鮮舫》。《九龍》、《香港》兩邊亦曾互相輝映一時。《鯉魚門》位於《油塘工業區》旁邊。當時只要乘坐《巴士》就能直達《鯉魚門》的外邊。如果不想由外邊行入去的話,當時是有駁艇可以直接駛入《鯉魚門》的心臟地帶的。這裡《海鮮檔口》繁多,《海鮮酒家》林立,絕對是食海鮮的絕佳地方。

    而這裡除了食海鮮之外,當時亦有不少其他店舖如《士多》、《小食店》、《售賣釣魚用具店舖》等的店舖出現。亦有《燈塔》、《天后廟》、《砲台》、《魔鬼山石礦場遺址》以及聳立在魔鬼山上的《魔鬼山堡壘》等。當時的《鯉魚門》絕對是食海鮮去旅遊的一處好地方來的。


《香港區方面》:

1)太平山山頂

  《太平山山頂》,一般會簡稱為《山頂》。從山頂之處就能夠眺望到香港的景色,晚間夜景更加迷人,是當時外國遊客必到的地方之一。一般遊客會喜歡乘坐《山頂纜車》到《老襯亭》終點站。然後再到《山頂公園》,美麗的香港景色就在眼前。而在晚間觀看香港夜景的話,就會更加迷人!

    如果嫌不夠喉的話,成環形的《盧吉道》就最適合不過了。行入《盧吉道》,可以眺望到香港不同的景色,當時也是外國遊客必然到達的地方之一。上《山頂》最主要的目的就是為了一睹《香港景色》的風釆!就算是長途跋渉也是值得的。


2)虎豹別墅

    過去,《香港虎豹別墅》就和上述的景點一樣聞名於中外。是已故商人《胡文虎》先生及其家屬的私人別墅。以其兩兄弟(《胡文虎》以及《胡文豹》)的名字來命名。《虎豹別墅》由於是屬於私人物業的關係,所以並沒有對外開放。但就破例開放其私人別墅對出的《萬金油花園》。所以,我們一般所說的《虎豹別墅》景點,其實只是《虎豹別墅》對出的花園而已。不過,我們就習慣將這個《萬金油花園》稱作《虎豹別墅》,而的而且確《萬金油花園》也是《虎豹別墅》的一部分,所以稱這處景點為《虎豹別墅》其實也是沒有錯的。

  《虎豹別墅》最著名的景點,莫過於花園內的《虎塔》以及《18層地獄》的浮雕。而且園內的園林景色充滿中國建築的特色,同時亦帶有《南洋》地方的色彩!當時80年代,吸引到數以萬計的外國遊客到來一睹《虎豹別墅》的風釆!同時亦是外國遊客來《香港》旅遊必到的景點之一。


3)香港仔避風塘

  《九龍》有《鯉魚門》,而《香港島》就有《香港仔避風塘》和《珍寶海鮮舫》。過去,《香港仔避風塘》是艇家水上人停泊《漁船》的避風港住處(另一處為《鯉魚門》)。大部分的水上人均住在《漁船》之內,《漁船》就成了他們的家。而這裡亦曾成為外國遊客來臨的聖地之一,皆因這裡有聞名於中外的《避風塘美食》。

  《避風塘炒蟹》是其最頂級的美味。而其他《避風塘海鮮》美食當時亦相當聞名。一時之間,吸引到不少外國遊客到來尋求美食。而當時,《避風塘美食》的其中一個主要特色,就是坐在一艘駁艇上去享用這些豐富的美食。一邊享用豐富的晚餐,一邊乘坐著駁艇,實在別有一番風味!


4)珍寶海鮮舫

  《珍寶海鮮舫》,是由《珍寶海鮮舫》、《太白海鮮舫》和《海角皇宫》三者組合而成,我們一般會統稱為《珍寶海鮮舫》,其實是已經包含這三者在內了。正好像我們說《可口可樂》,其實是已經包含《可口可樂》、《雪碧》和《芬逹》三者在內一樣。

    原來,最初出現的並非《珍寶海鮮舫》,而是《太白海鮮舫》。《太白海鮮舫》最早建於1950年。受到《香港仔避風塘》的熱潮,最終建成為水上的《海鮮舫》。及後為商人《王老吉》所收購。直到60年代末,《王老吉》有意發展一艘規模更大的《海鮮舫》。是為《珍寶海鮮舫》。不過,及後《珍寶海鮮舫》發生了一場大火,導致多人死傷(34人死42人傷)。這次慘劇,令到《王老吉》無力再投資下來,最後惟有將業權賣給《何鴻燊》和《鄭裕彤》。

    之後,《珍寶海鮮舫》再一次落成,不過耗資卻超過3000萬港元。到1980年,《珍寶海鮮舫》成功收購《太白海鮮舫》和另一勁敵《海角皇宫》,形成《珍寶海上王國》。

    當時,《珍寶海鮮舫》樓高3層,以中國古代宮廷皇宮設計,美侖美奐,充滿中國古代的特色。最多可容納2300名顧客,因而又有《世界上最大的海上食府》之稱。除了《香港仔避風塘》之外,《珍寶海鮮舫》也成為外國遊客必到的地方之一。外國遊客不遠千里迢迢,目的就是為了品嚐這裡的《海鮮》和《中菜》。


《補充的話》

    不過好可惜,我們失去了《香港仔避風塘》這個獨特的景點。之後,我們又失去了《虎豹別墅》這個著名的景點。我所指的是《萬金油花園》這一個景點。原址竟然被拆毀興建成為《渣甸山名門》。又是起私人《毫宅》,就是因為起私人《毫宅》結果就連這麼著名的景點也失去了...這是進歩嗎?不是,是退歩了!

    其實,過去《香港仔避風塘》、《虎豹別墅》(萬金油花園)都是很有名的景點之一。奈何有關當局卻不加以保護,結果一個個景點隨之而失去!

    我深怕有一天,就連《鯉魚門》這個聞名中外的景點也會失去,到時就已經太遲了!如今,《鯉魚門》的外邊已經不斷有《毫宅》湧現!真不敢想像如果《鯉魚門》將來外圍被《毫宅》包圍的話會變成何等淍零的景況...當這麼有名的景點竟然連巴士也不能到達的時候(從前有巴士可以到達),政府是不是需要反省一下。

    早前,《鯉魚門》外圍《停車場》的風波其實已經是一個警號了!好像有土地就要用來起《毫宅》似的。所以,我們今天不要怨為何外國遊客不來!?我們就連香港本身的景點也搞不好的時候,我們還能夠怨什麼呢?好明顯,單單倚靠內地遊客這一種思維要改變了。

    其實政府是有責任設法去保護這些景點的。在盡量不破壞這些景點原有風貎之下,是否可以在其周圍協同發展呢?能夠將這些景點重新注入活力,來吸引外國遊客到來呢!又或者重新打造景點,如失去了的《香港仔避風塘美食》和特色等。政府實在是可以在這些方面去想想的。


吳獅皇
(2015年7月2日)