我愛食牛奶公司雪條、甜筒和雪糕

 

    提起牛奶公司(Dairy Farm),早期是以牛奶聞名。但歷經94年之後,到達80年代,牛奶公司陸續推出雪條、甜筒、雪糕產品系列,得到當時家庭的普遍歡迎。無論大人小朋友都愛吃牛奶公司的出品。而小孩子就更加開心了,因為有得食雪條、有得食甜筒、有得食雪糕。其實要當時的小孩子開心其實是很簡單的。

    我當然也不例外。如果有得食雪條、有得食甜筒、有得食雪糕,整個人都開心了。要開心其實是非常簡單的。尤其是夏天食雪條、食甜筒、食雪糕就更加一樂也。最記得,一家人食完飯後,有時會到徙置區屋邨的小型超級市場內逛一逛的。當時就開心了,因為可以享受一下冷氣!

    當然我又怎會空手而回!不過最開心是有得食雪糕。因為食雪條時,不一刻就食完,而且雪條溶得比較快,常常弄髒手指。食甜筒時的情形也是這樣。開心是開心,但始終不及食雪糕可以慢慢品嚐。我當然無可能每一種雪條、每一種雪糕都食過。因為一家人並不是經常逛小型超級市場的。而且又要看當時有什麼款色可以選擇,並非什麼款色都能夠買得到,如果被別人買光了,只能選擇在雪櫃裏剩下的款色...

    最記得當時牛奶公司推出的雪條,無論是款色、包裝很快就會轉換。所以實在很難數得出所有雪條的款色。香橙、薄荷,好像還有牛奶味,這些是脆皮樂。另外又有不是脆皮的旺寶系列,如紅豆、香橙、蜜瓜、鳳仙、提子、牛奶味等,之外又有冰冰系列,如香橙冰冰、蜜瓜冰冰等。後來又推出美式新意系列雪條4種款色。不過,這個系列我就算有食,次數都是廖廖可數。感覺這個系列相較之前的系列相對失色很多。至於甜筒方面,印象中記得有朱古力和雲哩嗱味兩種。

    而我喜歡食的雪條口味當然要有朱古力味的。就連甜筒和雪糕也不例外。所以脆皮樂系列應該比較適合我口味,尤其是脆皮樂的牛奶味。而當我食甜筒時,我就有一種特別的食法。我會先食一部分雪糕,然後再咬穿甜筒底部,再將雪糕部分啜入口中,這樣既不會因溶化而弄髒手指,而且又食得別具特色又方便,實在一舉數得。

    至於牛奶公司的雪糕,又分為小杯裝、家庭裝和輕便裝/細盒裝3種。而家庭裝又分為單色雪糕和3色雪糕兩種。至於輕便裝/細盒裝,我無記錯的話,是兩色雪糕的裝潢。小杯裝,當時的我間中都有食,不過次數就不是很多。至於單色雪糕、兩色雪糕和3色雪糕都有食過。不過食得最多,當然是3色雪糕了。

    如果給我選擇的話,我就最喜歡食3色雪糕了。因為有3種味道的雪糕同時可以食到。而我又有特別的食法。當3色雪糕在碗裏慢慢溶化時,我好喜歡將慢慢溶化的3種雪糕混合在一起,變成糊狀食,別有一番風味。

    而牛奶公司所推出的牛奶和育高(類似益力多)飲品,我都有飲過。感覺是,牛奶公司的牛奶是不錯的。至於育高,我覺得比不上益力多。後來,如果我無記錯的話,牛奶公司再無推出育高飲品了。

    還有就是牛奶公司也曾推出過抽奬遊戲計劃。而頭獎就是雅達利家庭遊戲機。我當然無抽中過頭獎。不過就中過免費食雪條、免費食小杯裝雪糕的獎賞。當時膠棒雪條棍和後來可口可樂掀蓋掩成了一種風氣,席捲全港。

    而牛奶公司在80年代中期左右,曾經開設過牛奶公司雪糕站(Dairy Farm lce-Cream Express)。印象中,我好像也有光顧過。不過次數也是廖廖可數。原因之一,可能是,很快的一段時間,牛奶公司雪糕站便結業了。

直到後來,怡和集團將牛奶公司奶製業務全部賣給雀巢集團。從此,牛奶公司與奶製業務再沒有任何關係了。

    牛奶公司雖然不是由香港人所創辦。但牛奶公司創立的根據地的確是在香港。而當時牛奶公司歷經接近100年,伴隨著香港人成長。也曾在80年代,帶給很多歡樂給小朋友。當時膠棒雪條棍的風氣,至今令我難忘!就算見到地下有膠棒雪條棍,都會順手拿來看一看的。看會不會中獎。而膠棒雪條棍的風氣當時實在太過深入民心了,我一生也不會忘記。就算是平價雪條、甜筒、和雪糕,當中的童年回憶又豈是貴價雪糕所能及得上呢。

(補充的話)

    寫有關牛奶公司雪條、甜筒、和雪糕及其系列產品的童年回憶,足足花了兩天的時間,終於在病中艱難地完成了。除了維他奶之外,牛奶公司的影響力是巨大的。起碼在80年代帶給普羅家庭以及小朋友不少歡樂的日子。其實快樂是很簡單的。有得食雪條、有得食甜筒、和有得食雪糕就已經很開心了。不是嗎?

    在寫這篇文章時是在病中,也是在病中完成的。要搜集當中的資料,實在很不容易。尤其是膠棒雪條棍這幅圖實在是彌足珍貴。至於雪條、甜筒和雪糕等的圖片也是非常珍貴的。由於牛奶公司產品眾多,文章篇幅比較長是在所難免。不過,能夠寫成這篇文章,我實在很高興。因為又多了一份童年回憶在其中。

作者:吳獅皇
(2013年9月13日)

(原發表於2013年5月24日,因Yahoo Blog的變動,所以將網誌內的文章搬來這裏重新發表。)