如果香港能夠這樣的話我相信能夠有助於市面上的復蘇的

 

如果香港能夠這樣的話,包括(復刻懷舊的遊戲設施和景點)、(酒樓變回現整現做絕大多數能重回手工菜)、(三重食肆的集合)、(商場重點能夠重回民生店舖的進駐)以及(多層式大廈能有助帶旺人流),我相信能夠有助於市面上的復蘇的。

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1)(復刻懷舊的遊戲設施和景點)~過去(70年-80年代)的(香港),為(兒童遊樂場)(最為興盛的時期)。(香港)(多處地方)總會有(兒童遊樂場)在附近。(高高的滑梯)、(韆鞦)、(搖搖板)、(氹氹轉),(地球馬騮架)(方型馬騮架)(彩虹攀爬架),還有(捐山窿),都是(兒時)(許多人的童年回憶)來的。

尤其是童年時在橫頭磡的時候,(摩士公園)(4號公園)我是(特别有深刻印象)的。當中的(露天劇場)、(石船)、(乾池和橋下)、(一排排的石凳)、(劇場後面的斜坡),還有(兒童遊樂場的設施),難道今時今日這就不能夠復刻嗎?(卜公碼頭的上蓋)(連同劇場其他設施)其實只要復刻便可以了。連同(兒童遊樂場的設施)在內如果能夠一併復刻還原的話,當然當時(4號公園)就只有(高高的滑梯)、(韆鞦)、(搖搖板)、(氹氹轉),(地球馬騮架)了,(方型馬騮架)、(彩虹攀爬架)還有(捐山窿)其實是沒有的。如果(能夠大致上還原到80年代時的光景)(包括滾軸溜冰場),(將它變成為懷舊回憶的景點),定必能夠吸引到不少人流前來緬懷一番和打卡了。

(可以參考以下文章:)

住在藍田邨(24)~(舊藍田邨第15座公園兒童遊樂場)(續)~(昔日公園兒童遊樂場的設施是無數兒童的快樂天地)(我建議香港特區政府應該找地方去重現並還原昔日公園兒童遊樂場的設施讓成人能夠緬懷、同時也可作為旅遊和打卡的景點)

https://memory-of-child-year.blogspot.com/2026/01/2315.html

摩士公園(8)

https://memory-of-child-year.blogspot.com/2025/10/8_10.html

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2)(酒樓變回現整現做絕大多數能重回手工菜)(預製菜必定要杜絕)(除了當中例如點心有部分程序一定要預先製定的例外之外)~聞說如今(香港)(酒樓)8成都是用(預製菜)。(很多酒樓)結業其實正正就是(預製菜)所害的。一來,(價錢)已經不算是十分便宜了(所指的是一般的粵菜菜色)。二來,(顧客)是食得出是否是(預製菜)。(預製菜)絕對是如今(酒樓)生意變差的主要原因之一。所以(預製菜必定要杜絕)(除了當中例如點心有部分程序一定要預先製定的例外之外)(這是情有可原)因為有些(工序)(無論是點心或者粵菜)(如果真的即時才做的話,顧客等候時間可能會很長。顧客未必願意等)(但除此之外應該要盡量杜絕預製菜)(重回現整現做)才是。這樣(生意)就能有機會好轉了。

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3)(三重食肆的集合)~如果(一個地方)凝聚了(酒樓)、(冰室)和(潮州打冷)的話,又(做得好食)、(價錢又大眾化)這樣還不能(凝聚到人流)嗎?分分鐘能夠變成為一個(飲食的熱點)也未定了。(食肄)最緊要是(食物質素)、(價錢)和(服務態度)。如果(這3樣)都做得好的話,我絕對不會相信會完全沒有生意吧。

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4)(商場重點能夠重回民生店舖的進駐)~從前(商場)(主要的不就是民生店舖來嗎?)何竟如今有不少變成為(潮流品牌)的進駐?這就好像變成了另一回事似的。到厎(商場的顧客)(主要是當區居民還是遊客呢?)(民生不應該是重點來嗎?)有(食肆)之餘,(書局)、(文具店)、(模型店)、(玩具店)、(衫褲鞋襪店)、(理髮店)、(電器手機店)等...(商場重點能夠重回民生店舖的進駐)的話,(情況)肯定會有所不同。

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5)(多層式大廈能有助帶旺人流)~(多層式大廈)(如果能夠凝聚到多個種類店舖進駐)的話(再加上例如圖書館和球場等的設施)絕對能有助帶旺人流。但當然(這必須是以民生的店舖為主要)才可以。如能夠再加上(模型店街)(多間店舖佔一層)和(玩具店街)(多間店舖佔一層)的話,這構思的確是有可行的。

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吳獅皇

(2026年8月4日)