2019年6月21日星期五

我和麵包西餅的回憶(2)~紙包蛋糕、瑞士卷蛋糕、椰撻、雞批、西梅醬蛋糕、三角朱古力蛋糕、朱古力方型蛋糕、合桃蛋榚和拿破崙合桃蛋榚還有椰賓實在超好味道!


                                                                                                拿破崙合桃蛋榚今天已經很少見了!但是它的美味會令人留下深刻的印象。

《註》:引用網上的圖片。


《龍園冰室(2)》

龍園冰室除了馳名麵包之外,西餅蛋糕也是好好味的。就在玻璃麵包櫃的另外一邊,即是收銀櫃對出的一排透明玻璃櫃裡,擺放了形形色色的西餅蛋糕。當中包括有紙包蛋糕、瑞士卷蛋糕(卷蛋)、椰撻、雞批、西梅醬蛋糕(雀巢蛋糕!?)、三角朱古力蛋糕、朱古力方型蛋糕、合桃蛋榚和拿破崙合桃蛋榚,款款都各具特色和超好味道!

例如紙包蛋糕食落口的鬆軟感覺、瑞士卷蛋糕(卷蛋)除了鬆軟的感覺之外還有它的奶油味重、椰撻除了頭頂上的紅色櫻桃!?之外還有它的椰絲實在很有咬口的感覺、而雞批就最喜歡它的肉餡了、西梅醬蛋糕(雀巢蛋糕!?)中間的西梅醬酸酸甜甜令人胃口倍增食多幾件也停不下來、至於三角朱古力蛋糕很喜歡它的朱古力味和朱古力粒了、還有一款朱古力方型蛋糕的的色色的食一件真的覺得不夠喉、另外合桃蛋榚的鬆軟感覺再加上合桃的咬口又是其中一款美味了、最後拿破崙合桃蛋榚和合桃蛋榚又有相似的地方但一層一層的再加上合桃在總體層次上又比起合桃蛋榚豐富得多好像食落口多多都食得落似的。

在某程度上,橫頭磡20座的龍園冰室在麵包西餅上比起橫頭磡16座的榮新冰室要強得多。依稀隱隱約約還記得,不時媽媽都會在20座龍園冰室買一些西餅蛋糕回來給一家人吃的。再加上我細個時多次在龍園冰室買麵包做返學的早餐,所以多多少少它的格局我仍然記得十分清楚。除了它的雞尾包、腿蛋包和沙嗲牛肉包好好味之外,這裡的西餅蛋糕也是超美味令人十分懷念!

(補充篇)

橫頭磡20座的龍園冰室除上以上這些之外,還有一樣也是好好味的,實在是不得不提。就是這裡的椰賓了。如果您喜歡椰絲味道的話,大大個的椰賓也就適合您的胃口了。隱隱約約還記得當時的椰賓也是媽媽由對面20座的龍園冰室買回來的。記得當時大大個的椰賓好像是用盒裝住的(如果我無記錯的話),一人一些;一家人都有份食就最滋味了(2019年6月27日補充)。

吳獅皇
(2019年6月21日)

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