峰迴路轉廖孖記在網上被揭白腐乳非其製造除非廖孖記是標明全是自家製作否則也不構成欺騙的成份

 

峰迴路轉廖孖記在網上被揭白腐乳非其製造。是經香港一間貿易公司由另外一間荳品廠所供應。不過廖孖記仍然有將白腐乳入樽、有添加調味料和包裝的程序,就算是加工也是有做到其他的工序,並不全是從另外一方買來就現成賣出去。除非廖孖記是標明全是自家製作,否則也不構成欺騙的成份。其實道理就等於是茶樓/酒樓,冰室等食肆也不可能全是自家製一樣。不也就是將從其他地方購回來的材料然後再加工成為菜色和飲品呈上在顧客面前嗎?問題是就算白腐乳非其製造,但也要經過程序才能成為廖孖記腐孔王吧。

吳獅皇

(2024年7月20日)